Barao Export Compuesta с травами, 1 кг

Barao De Cotegipe

M3010

2824,00

р.

Barão Export Compuesta — йерба мате уругвайского типа с травами от бразильской компании Barão из Барау-ди-Котежипи, штат Риу-Гранди-ду-Сул. Компания работает с 1951 года, около 40% её продукции уходит на экспорт, почти весь экспорт — в Уругвай.

Состав
Йерба мате и травы: лемонграсс (cidreira), ромашка, фенхель, бадьян (anis) и каркеха.

Вкус
По словам производителя, выдержка усиливает вкус и горечь: по его шкале горечь 5 из 5.

Особенности

Уругвайский стандарт (padrão uruguaio)
Листья 98%, палочки 2%
Смесь листа с дикорастущих деревьев и с плантаций
Сушка в барабанной сушилке, крупный помол на мельнице
Выдерживается 8–12 месяцев для созревания
Упаковка из ламинированной бумаги

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Бразилия
Производитель: Barão Comércio e Indústria de Erva Mate
Вес: 1 кг

Страна: Бразилия

Weight: 1000 g