Andresito Despalada, 500 г

Andresito
M0307
1214,00
р.
Andresito Despalada — йерба мате почти без палочек от аргентинского кооператива Andresito (Cooperativa Yerbatera Andresito) из Команданте-Андресито на севере провинции Мисьонес, рядом с национальным парком Игуасу. Кооператив основали в 1983 году 92 местных производителя, сейчас в него входят 128 семей. Эту йербу производитель делает для тех, кто любит мате без палочек.

Вкус
По словам производителя, более интенсивный и своеобразный, и эта интенсивность сохраняется на протяжении всего заваривания.

Особенности
  • Очень мало палочек (despalada)
  • Больше мелкого и крупного листа, меньше пыли
  • Естественная выдержка до 24 месяцев
  • Без глютена (по данным производителя)
Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.
  • В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
  • Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
  • Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
  • С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
  • Страна: Аргентина
  • Производитель: Cooperativa Yerbatera Andresito
  • Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g

Made on
Tilda