Don Basilio Tradicional, 500 г

Don Basilio

M1852

2004,00

р.

Don Basilio Tradicional — аргентинская йерба мате из провинции Мисьонес, одна из двух первых линий марки. Марку в 2023 году запустила семья Окулович и назвала в честь деда, Басилио Окуловича, приехавшего в Аргентину из России. Семейное дело ведёт историю с 1931 года; у семьи собственные плантации и сушильни.

Вкус
Производитель обещает подлинный вкус Мисьонеса: насыщенный и при этом мягкий.

Особенности

Из отобранного листа с плантаций центра и севера провинции
Выдержка 12 месяцев на отапливаемых складах
С палочками, без глютена: на пачке — «elaborada con palo, libre de gluten, sin TACC»
Произведена и упакована в Мисьонесе (elaborada y envasada en origen)

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Аргентина (Мисьонес)
Производитель: Don Basilio, семья Окулович
Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g