Kurupi Tradicional, 500 г

Kurupi

M2611

1450,00

р.

Kurupí Tradicional — парагвайская йерба мате без трав: на пачке — «100% yerba». Её выпускает компания Santa Margarita S.A. Начинала она с изучения местных трав, которыми пользовались индейцы гуарани. Фабрика находится в Сан-Хуан-Баутиста, департамент Мисьонес (Парагвай).

Вкус
В каталоге экспортёров Парагвая эту йербу советуют тем, кто любит сильный, выраженный вкус йербы — в мате или в терере.

Особенности

100% йерба мате, без трав
По описанию производителя, лист сначала несколько секунд обрабатывают открытым огнём, затем сушат горячим воздухом, не поджаривая
Производство сертифицировано Минздравом Парагвая по надлежащей производственной практике

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Парагвай
Производитель: Santa Margarita S.A.
Вес: 500 г

Страна: Парагвай

Weight: 500 g