Aguantadora Tereré — аргентинская йерба мате для терере, холодного мате; на пачке так и написано: para tereré. Её выпускает сельскохозяйственный кооператив Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo из города Монтекарло, провинция Мисьонес. Кооператив основан в 1930 году, сейчас в нём больше 800 членов, в основном это небольшие производители.
Вкус По словам производителя, освежающий и выраженный.
Особенности
В ней больше палочек и меньше мелкой крошки, чтобы йерба легче набухала
Без глютена (SIN TACC, по данным производителя)
Пачка 500 г
Как заваривать Эту йербу делают для терере, холодного способа. Горячей водой заваривайте при 70–80 °C, не кипятком.
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
Страна: Аргентина
Производитель: Cooperativa Agrícola Mixta de Montecarlo