Don Basilio Terere, 500 г

Don Basilio
M1854
2006,00
р.
Don Basilio Tereré — аргентинская йерба мате из провинции Мисьонес, созданная для терере, холодного мате. Марку в 2023 году запустила семья Окулович и назвала в честь деда, Басилио Окуловича, приехавшего в Аргентину из России. Семейное дело ведёт историю с 1931 года; у семьи собственные плантации и сушильни.

Вкус
По словам производителя, вкус у неё мягкий и освежающий, а саму йербу производитель называет летним спутником.

Особенности
  • Из отобранного листа с плантаций центра и севера Мисьонеса
  • Крупный помол, мало пыли
  • Выдержка 12 месяцев
Как заваривать
Эту йербу делают для терере, холодного способа. Горячей водой заваривайте при 70–80 °C, не кипятком.
  • Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
  • В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
  • Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
  • С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
  • Страна: Аргентина (Мисьонес)
  • Производитель: Don Basilio, семья Окулович
  • Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g

Made on
Tilda