Barao Moida Grossa для шимарао, 500 г

Barao De Cotegipe
M3021
1608,00
р.
Barão Moída Grossa — бразильская йерба мате (эрва-мате) крупного помола для шимарао. Её выпускает компания Barão, которая с 1951 года работает в городе Барау-ди-Котежипи (штат Риу-Гранди-ду-Сул).

Вкус
Насыщенный, с лёгкой поджаренной ноткой и выраженной горечью: 4 из 5 по шкале производителя. Производитель советует её тем, кто любит традиционный шимарао.

Особенности
  • Крупный помол (moída grossa), лист мелют на мельнице
  • Листья 80%, палочки 20%
  • Высушена в барабанной сушилке
  • Упаковка из ламинированной плёнки, не вакуумная; эта же йерба есть в вакуумной пачке 1 кг
Как заваривать
Шимарао пьют горячим из калабаса (куйи). Лучше лить воду 70–80 °C, не кипяток.
  • Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
  • Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
  • С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
  • Страна: Бразилия
  • Производитель: Barão Comércio e Indústria de Erva Mate
  • Вес: 500 г

Страна: Бразилия

Weight: 500 g

Made on
Tilda