Barão Tererê Pura Folha — бразильская йерба мате для терере от компании Barão. Компанию основали супруги Этелвину и Илма Пиколу; она работает с 1951 года в городе Барау-ди-Котежипи, штат Риу-Гранди-ду-Сул. Её йербу поставляют в 15 стран.
Особенности
Название Pura Folha переводится с португальского как «чистый лист»
Пакет с зип-замком (ziplock), 500 г
Как заваривать Эту йербу делают для терере, холодного способа. Горячей водой заваривайте при 70–80 °C, не кипятком.
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
Страна: Бразилия
Производитель: Barão Comércio e Indústria de Erva Mate