Andresito Seleccion Especial, 1 кг

Andresito
M0303
1300,00
р.
Andresito Selección Especial — аргентинская йерба мате кооператива Andresito (Cooperativa Yerbatera Andresito) из Команданте-Андресито на севере провинции Мисьонес, рядом с национальным парком Игуасу. Кооператив основали в 1983 году 92 местных производителя, сейчас в него входят 128 семей. Для этой линейки отбирают зрелые листья, собранные только зимой.

Вкус
По словам производителя, вкус мягкий и ровный: первые заливы менее интенсивные и менее терпкие, зато вкус держится долго.

Особенности
  • Зрелые листья зимнего сбора
  • Естественная выдержка 24 месяца
  • Больше мелкого листа, меньше пыли
  • Без глютена (по данным производителя)
Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.
  • В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
  • Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
  • Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
  • С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
  • Страна: Аргентина
  • Производитель: Cooperativa Yerbatera Andresito
  • Вес: 1 кг

Страна: Аргентина

Weight: 1000 g

Made on
Tilda