Playadito Despalada — аргентинская йерба мате без палочек: для неё мелют только листья, а палочки отделяют. Её выпускает кооператив Colonia Liebig с северо-востока провинции Корриентес.
История Кооператив основали в 1926 году немецкие переселенцы — этот год и стоит на пачке («Desde 1926»). Марка Playadito появилась в 1979 году, когда дети колонистов запустили свою мельницу. Название дано по местности рядом с Колонией-Либих, где пологие участки зовут «playas».
Особенности
Без палочек (despalada)
Мало пыли (bajo contenido de polvo)
Выпускается только в красной пачке 500 г
Как заваривать Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.
В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
Страна: Аргентина
Производитель: Cooperativa Agrícola de la Colonia Liebig Ltda.