Главная
/
Каталог
Йерба мате
Кофе
Все товары
Оплатки
Какао
+7 (495) 432-43-41
Вернуться

La Hoja Molienda Clasificada, 1 кг

La Hoja
M1101
2286,00
р.
Заказать
La Hoja Molienda Clasificada — аргентинская йерба мате из центральной части провинции Мисьонес. По словам производителя, это самая традиционная из его йерб. История La Hoja начинается в 1894 году, когда швейцарец Хулио Улисес Мартин основал производство йербы в Сан-Игнасио. Сейчас марку делает рабочий кооператив: его создали в 2014 году, а с 2015-го он управляет предприятием.

Вкус
По словам производителя, свежий и глубокий. Национальный институт йерба мате (INYM) отмечает у этой линии сбалансированный вкус, который держится много заливов.

Особенности
  • Плантации и сушильня — в Пуэрто-Минераль; выдержка, помол и фасовка — в Сан-Игнасио
  • Без глютена: на сайте производителя у неё значок для людей с целиакией
  • Жёлтая пачка, 1 кг
Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.
  • В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
  • Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
  • Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
  • С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина
Характеристики
  • Страна: Аргентина
  • Производитель: Cooperativa de Trabajo La Hoja
  • Вес: 1 кг

Страна: Аргентина

Weight: 1000 g

Made on
Tilda