La Hoja Molienda Clasificada, 500 г

La Hoja

M1102

1156,00

р.

La Hoja Molienda Clasificada — аргентинская йерба мате из центральной части провинции Мисьонес. По словам производителя, это самая традиционная из его йерб. История La Hoja начинается в 1894 году, когда швейцарец Хулио Улисес Мартин основал производство йербы в Сан-Игнасио. Сейчас марку делает рабочий кооператив: его создали в 2014 году, а с 2015-го он управляет предприятием.

Вкус
По словам производителя, свежий и глубокий. Национальный институт йерба мате (INYM) отмечает у этой линии сбалансированный вкус, который держится много заливов.

Особенности

Плантации и сушильня — в Пуэрто-Минераль; выдержка, помол и фасовка — в Сан-Игнасио
Без глютена: на сайте производителя у неё значок для людей с целиакией
Жёлтая пачка, 500 г

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Аргентина
Производитель: Cooperativa de Trabajo La Hoja
Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g