Don Leandro B.C.P., 500 г

Маленькие бренды (ферма)

M0671

850,00

р.

Don Leandro B.C.P. — аргентинская йерба мате из города Леандро-Н.-Алем, провинция Мисьонес. Её делает Establecimiento Don Leandro S.R.L., компания семьи Ruzak; она выпускает также марки El Hachero и Camino Nuevo.

Особенности

B.C.P. — bajo contenido de polvo, то есть мало пыли
С палочками (elaborada con palo — на пачке)
Без глютена (libre de gluten, sin T.A.C.C. — на пачке)
Семейная компания: в деле уже три поколения
Компания сама выращивает и перерабатывает йербу
Качество контролируют на всех этапах — от саженцев из собственного питомника до готовой пачки
Марки Don Leandro и El Hachero компания выпускает больше 40 лет

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Аргентина
Производитель: Establecimiento Don Leandro S.R.L.
Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g