Don Basilio Suave, 500 г

Don Basilio

M1851

2336,00

р.

Don Basilio Suave — мягкая аргентинская йерба мате из провинции Мисьонес. Марку в 2023 году запустила семья Окулович и назвала в честь деда, Басилио Окуловича, приехавшего в Аргентину из России. Семейное дело ведёт историю с 1931 года; у семьи собственные плантации и сушильни.

Вкус
По словам производителя, деликатный и сбалансированный: мягкий, но с традиционным характером.

Особенности

Из отобранного листа с плантаций центра и севера Мисьонеса
Особый помол: меньше пыли, крупнее нарезка
Долгая выдержка — 24 месяца
Без глютена: на пачке соответствующий знак
Произведена и упакована в Мисьонесе (elaborada y envasada en origen)

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Аргентина (Мисьонес)
Производитель: Don Basilio, семья Окулович
Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g