Salam Despalada, 500 г

Маленькие бренды (ферма)

M1171

790,00

р.

Salam Despalada — аргентинская йерба мате без палочек, только из листа (despalada). Её выпускает компания Yerbatera Hoja Verde (Grupo Kassab) из Команданте-Андресито, провинция Мисьонес; марка появилась в 2023 году. Salam по-арабски значит «мир».

Вкус
По словам производителя, мягкий и приятный.

Особенности

Без палочек: только лист тонкого помола
Естественная выдержка 12 месяцев
Сырьё — от небольших производителей Андресито и окрестных посёлков
Лабораторный контроль на всех этапах — от свежего листа до готовой пачки
Экспортная линия (de exportación)
Без глютена (libre de gluten — на пачке)

Как заваривать
Вода 70–80 °C, не кипяток: от кипятка вкус становится горьким.

В калабасе с бомбильей, традиционно: насыпьте йербу на две трети, наклоните калабас, смочите йербу тёплой водой, вставьте бомбилью и доливайте воду понемногу
Во френч-прессе: 1–2 столовые ложки на чашку, залейте водой и настаивайте 3–5 минут
Терере: залейте ледяной водой или соком, можно со льдом
С добавками: по вкусу мёд, сахар, долька лимона или апельсина

Характеристики

Страна: Аргентина
Производитель: Yerbatera Hoja Verde
Вес: 500 г

Страна: Аргентина

Weight: 500 g