Индейцы верили, что мате - магических напиток, исцеляющий от всех болезней. Волшебство волшебством, но медицина широко шагнула вперед в развитии и теперь может приоткрыть нам закулисье волшебства:
листья и стебли парагвайского падуба - входят на топ вечнозеленых растений по содержанию полезных компонентов, которых около 200:
- витамины и органик-кислоты
- холин
- биофлавоноиды
- ксантиновые алкалоиды
- полифенолы и сапонины
- и конечно же (о, знакомое слово) микроэлементы.

Теперь переводим на русский язык:
- витамины A, C, E, P, B на пару с микроэлементами укрепляют организм и улучшают метаболизм.
- В компании с биофлавоноидами они - антиоксиданты
- Сапоминины оказывают противовоспалительное действие.
- Холин снижает холестерин.
- Алколоид «матеин» помогает быть в тонусе и снижает напряжение/
В мате содержится алколоид «матеин», который тонизирует и снимает напряжение. Но у отличие от кофеина действует дольше (почти в 3 раза! - держит до 9 часов;) и не оказывает негативного влияния на сердце, и не нарушает сон.

Вот такая она, химия йербы 🧪 🍃